{"id":3597,"date":"2021-06-26T02:55:40","date_gmt":"2021-06-26T02:55:40","guid":{"rendered":"https:\/\/pollocentro.com.mx\/?post_type=recipes&#038;p=3597"},"modified":"2022-07-26T09:00:19","modified_gmt":"2022-07-26T09:00:19","slug":"caldo-de-pollo-con-verduras","status":"publish","type":"recipes","link":"https:\/\/pollocentro.com.mx\/index.php\/recipes\/caldo-de-pollo-con-verduras\/","title":{"rendered":"Caldo de pollo con verduras"},"content":{"rendered":"\n<div style=\"height:40px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes:<\/h4>\n\n\n\n<ul><li>4 Piezas de pollo<\/li><li>2 Zanahorias <\/li><li>1 Chayote<\/li><li>1 Papa<\/li><li>2 Calabazas<\/li><li>1 Apio<\/li><li>2 Litros de agua<\/li><li>1\/2 Cebolla<\/li><li>1 Rama de hierbabuena<\/li><li>Sal y pimienta al gusto<\/li><\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:40px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Preparaci\u00f3n:<\/h4>\n\n\n\n<div style=\"height:40px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<ul><li>Lavar el&nbsp;pollo&nbsp;y retirar la piel, as\u00ed obtendr\u00e1s&nbsp;un caldo sin impurezas (O puedes pedir las piezas ya sin piel al momento de comprarlas). Apartar.<\/li><li>Pelar las zanahorias, el chayote y la papa. Corta en cubos medianos.<\/li><li>Cortar las calabazas y el apio en medias lunas.<\/li><li>Colocar el&nbsp;pollo&nbsp;en una cacerola, agregar el agua, a\u00f1adir la cebolla, la rama de hierbabuena y condimentar con sal y pimienta.<\/li><li>Cocina el&nbsp;pollo&nbsp;a fuego medio durante 25 minutos.<\/li><li>A\u00f1ade la papa al&nbsp;caldo de pollo&nbsp;y cocina por 5 minutos. Agrega las zanahorias y los chayotes. Cocina por 5 minutos m\u00e1s.<\/li><li>Agrega las calabazas y cocina hasta que el&nbsp;pollo&nbsp;y las verduras est\u00e9n cocidas. Probar y ajustar el saz\u00f3n si es necesario.<\/li><li>Es importante agregar los vegetales en este orden para considerar sus diferentes tiempos de cocci\u00f3n. No olvides retirar la hierbabuena en el momento en el que el caldo de pollo empieza a hervir. Y listo, tendr\u00e1s listo un sabroso caldo para compartir.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:40px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/pollocentro.com.mx\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Receta-de-Caldo-con-verduras-1024x768-1.gif\" alt=\"\" class=\"wp-image-3885\"\/><\/figure>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button has-custom-width wp-block-button__width-25\"><a class=\"wp-block-button__link has-background\" href=\"https:\/\/pollocentro.com.mx\/#1622698342404-d53852eb-eeb4\" style=\"background-color:#ce0e2d\"><strong>Regresar<\/strong><\/a><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"featured_media":3699,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0},"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pollocentro.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/recipes\/3597"}],"collection":[{"href":"https:\/\/pollocentro.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/recipes"}],"about":[{"href":"https:\/\/pollocentro.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/recipes"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pollocentro.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3597"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pollocentro.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3699"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pollocentro.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3597"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}