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Patitas botaneras

Ingredientes:

  • 8 Patitas de pollo limpias
  • 700 Mililitros de agua
  • Aceite de oliva
  • 1 Cebolla chica
  • 1 Diente de ajo
  • Sal al gusto

Preparación:

  • Colocar una olla grande en el fuego.
  • Añadir el agua.
  • Añadir las patitas.
  • Añadir la cebolla.
  • Añadir el ajo.
  • Añadir sal al gusto.
  • Tapar la olla.
  • Cocinar por un lapso de 45 minutos.